Enfin un appareillage pratique, fiable et facile d'utilisation, pour cuire les très grosses pièces de viande. Agneaux, moutons, cochons ou même trois à quatre jambons à la fois, cette panière de 125 cm vous permet une cuisson douce et régulière pour un repas de fête !
Retrouvez notre vidéo de présentation du produit ici.
Placez l'aliment à cuire à plat au centre de la première grille, ajustez la seconde, puis bloquez fermement les papillons de serrage. Votre panier à méchoui est prêt à l'emploi.
Plus besoin d'embrocher votre gibier, cette panière est facile d'utilisation et n'abime pas les pièces de viande lors de la cuisson.
Notre broche à méchoui résiste à une charge de 40kg (voir plus) elle est actionnée par notre moteur MTB80 qui peut tourner jusqu'a 80kg, si besoin, une adaptation de la broche pour charge lourde est disponible à la demande.
Plus de problèmes d'équilibrage ou de balourd, votre matériel est pérenne pour vous assurer une rotation parfaite durant de nombreuses années.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable massif, cet accessoire supporte parfaitement la chaleur du feu de bois. Il permet un maintien ferme du méchoui lors de la cuisson, et vous garantit une facilité de nettoyage après usage.
Pour parfaire votre rôtie, utilisez un recueil sauce suspendu à la broche pour arroser votre gibier tout au long de sa cuisson. Vous obtiendrez une viande tendre et juteuse, avec une peau dorée et bien grillée !
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Enfin un appareillage pratique, fiable et facile d'utilisation, pour cuire les très grosses pièces de viande. Agneaux, moutons, cochons ou même trois à quatre jambons à la fois, cette panière de 125 cm vous permet une cuisson douce et régulière pour un repas de fête !
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Série 700 Acier (95x45cm)
Série 800 Inox (108x34cm)
Série 900 Acier (125x41cm)
Série 1200 Acier (150x65cm) monobloc